фиолетовый крем-суп: 1 рецепт приготовления

 

Фиолетовый крем-суп из картофеля и красной капусты

А мы тут такой суп приготовили! Ничего необычного — картофель, капуста и сливки. Но капуста у нас — синяя-красная, а потому и суп получился очень ярким, фиолетовым. Самое время для разгрузки после сытных выходных. И да, это не только красиво, но и очень вкусно — подаем суп с поджаренной мортаделлой!